- 45
- 0
- الأربعاء, 11 أكتوبر, 2017 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير
2 شمندر متوسط الحجم
2 تفاح
½ قطعة زنجبيل طازج
2 كوب ماء
طريقة التحضير
– نغسل الشمندر ونقطعه الى مكعبات متوسطة
– نفسل التفاح ونقطعه الى مكعبات ايضا
– نقشر الزنجبيل ونقطعه الى مكعبات صغيرة
– نضع كل من الشمندر والتفاح والزنجبيل في الخلاط الكهربائي ونضيف كمية الماء ونخلطه بضع دقائق الى ان يتشكل لدينا مزيج ناعم
– نصفي البنجر ونضعه في ابريق وندخله البراد لمدة ساعتين
– نسكب البنجر في اكواب مع قطع الثلج ويصبح جاهز للتقديم
