كب كيك الكوكيز
  • 53
  • Loading
  • 0
  • السبت, 6 مايو, 2017 - 7 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

طريقة كب كيك الكوكيز

المقادير :
اصبع زبدة 100 غ
2 بيض
نص كاس سكر بني
ثلاث ارباع كاس سكر ابيض
3 كاس دقيق ابيض منخول
ملعقة فانيلا
رشة ملح
ملعقة شاهي بيكنج بودر
ملعقة شاهي بيكربونات الصوديوم
حبيبات الهيرشيز و النوتيلا
طريقة التحضير :
١. ننخل في زبدية المكونات الجافة الدقيق و البيكنج بودر و بيكربونات الصوديوم و رشة الملح مع بعض
٢. نخفق الزبدة مع نوعين السكر حتى يصير قوامه كريمي و نضيف له بعدين البيضتين و الفانيلا.
٣. نضيف عليه المكونات الجافه ونعجنهم حتى تتماسك.
٤. نضيف حبيبات الهيرشيز و نعجن.
٥. نكور العجينة ونحشيها نوتيلا
٦. بإستخدام صينية الكل نشرها بزبده و دقيق ونوزع الخليط بالصوائني بخفه و نحاول اننا ما نضغط عليها.
٧. ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة و نحمرها شوي من فوق نتركها حتى تبرد.

ملاحظة:
تسخن قبل التقديم
ممكن نستخدم الخليط بصينيه كبيره