- 27
- 0
- الأحد, 29 أكتوبر, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
استخدمت هنا العجينه هذي لكن للاسف تحمرت بقوه حاولوا ماتتحمر بقوه مثلي حلو لونها على اشقر ذهبي .
.
قطائف بحشوة المالتيزر ~
.
المقادير /
كوب ونصف دقيق
٢ كوب حليب سايل
١ م ك سكر
رشة ملح
١ م ص بكنج باودر
بطرف م ص خميره
الحشوه /
شوكولاه المالتيزر ملعقه كبيره + نصف علبة قشطه طازجه او ملعقه كبيره على حسب الرغبه مقدار الحشوه
التزيين /
شوكولاتة المالتيزر
الطريقه /
نحط كل المقادير بالخلاط الكاس حول ١٠ دقايق ونخليها تتخمر حول ١٠ – ١٥ دقيقه ثم نسخن الصاج ونبدا نصبه بس حتى تتحمر اللي تحت اللي فوق ماتتحمر بس تنشف ونشيلها بصحن مفروش عليه منشفه ونغطيهم بالمنشفه حتى ماتبرد بعد مانخلص كل الكميه نبدا نحشي نحط شوي بس ونسكرها مضبوط ليما نخلص الكميه
تتهنوا فيها يارب