- 33
- 0
- الجمعة, 3 نوفمبر, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بيتزات صغيره
العجينه : في العجانه علبه زبادي ( روب ) _ ربع كاس ماء _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ نص قالب صغير ابو مية جرام زبده سايحه او ربع كاس زيت _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقة طعام سكر _ نص ملعقه صغيرة ملح. تخلط ويضاف لها كاسين وربع دقيق وتعجن وتترك ساعه في مكان دافئ
الحشوه : حبة طماطم كبيره تخلط مع ثلاث ملاعق كتشب وفص ثوم صغير وبعد ماتخلط يضاف لها اوريقانو وملح وفلفل اسود وتوضع على النار لما تثقل _ فلفل رومي مقطع _ حلقات زيتون _ فطر _ جبنه موزوريلا مبشوره او شرايح جبن شدر الخفيفه تقصص مربعات وتوضع على الوجه وفوقها الخضار
الطريقه
تفرد العجينه وتقطع بقطاعه دائريه وتوضع بصينية فرن مدهونه وتوضع فوقها الصلصه والجبن والخضار وتغطى وتترك عشر دقايق وتوضع بفرن حار لما تستوي وتحمر قليلا وبالعافيه
لاتنسون اللايك الله يسعدكم
