- 64
- 0
- الجمعة, 10 نوفمبر, 2017 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
خبز منزلي
ثلاث كاسات دقيق_ملعقة طعام حليب بودرة_ ملعقة طعام زيت زيتون_ملعقة طعام خميرة فوريه_ملعقة طعام سكر_ كاس وربع ماءدافئ _ نص ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة
في وعاء ضعي الماء والخميرة والسكر ونص كاس دقيق من مقدار الدقيق الي بالوصفة وقلبي مضبوط وغطيها واتركيها ربع ساعه تخمر وبالعجانه ضعي الدقيق والملح والزيت والحليب وضيفي خليط الخميرة واعجني لعشر دقائق وخليها تخمر نص ساعه وقسميها كور صغيرة وافرديهاوتكون متوسطة السمك وليست رقيقه كثيرا وغطيها بسفرة وخليها خمس دقايق برى ودخليها فرن حار مشغل من قبل ربع ساعه وتكون حرارة العين الي فوق منخفضة والي تحت مرتفعه وحطيها بصينية مفتوحه وبعد ماتنفش وتتحمر خرجيها وبالعافيه
