- 33
- 0
- الإثنين, 20 نوفمبر, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سناك وترويقه تجيب الرأس
سينبون صحي
العجينه اي عجينه انتو معتمدينها الدقيق مخلوط بين نص بر و نص ابيض
والحشوه زيت جوز الهند وعسل وقرفه
وتوبينق دارك شوكلت
مع قهوووه
جربوها لذيذه
العجينة
٢كاسة دقيق ابيض
٢كاسه دقيق اسمر
١ ملعقة بيكنج باودر
١ملعقة خميرة
٤ملاعق زيت
٣ملاعق زبادي
٣ملاعق حليب بودرة
رشة ملح
ظرف استيفيانا
ونعجنها بموية دافية
لين تتكون عندنا عجينة متماسكة ولازم نعجن كويس عشان تصير قطنية
ونتركها تتخمر
نفرد العجينة ع سطح مستوي بشكل مربع وندهنها بخلطة (قرفة وعسل وزيت جوز الهند )
ونلفها رول ونقصها احجام متساوية ونرصها بصينية ممسوحة زيت
ونغطيها ترتاح ربع ساعة بعدين ندخلها فرن مسبق التسخين لين تتحمر وبعد م نخرجها نغطيها ونخليها شوية
وبعدين نزينها بدارك شوكلت