- 132
- 0
- السبت, 25 نوفمبر, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
#سبرنج رول جاينيز بالدجاج
بصل ابيض نذبله في زيت سمسم وزبده ثم نضيف له ثوم وزنجبيل مفرومين ونقلب لحد ما تطلع ريحتهم ثم نضيف باقي الخضار المقطعه شرائح ونقلب ثم الدجاج والذره
نضيف لهم رشه كمون وفلفل اسود واحمر وملعقه وسط سكر بني ومكعب ماجي وصلصه صويا
#سبرنج رول بحشوة المسخن مع الجبن
نذبل بصل مفروم في قليل من الزيت لحد ما يذبل ثم نضيف فص ثوم مفروم ونقلب ثم نضيف الدجاج ثم الجزر مع الذرة ونقلبهم مع بعض ثم اضيف سماق ورشة كمون وفلفل اسود وشوي ماجي بودر وتقريباً نصف كوب من مرق الدجاج يترك قليلاً على النار لحد ما يتشرب الدجاج بالمرق ثم نطفي النار ونتركه يبرد ثم نضيف الجبن المبشور
ممكن استبدال الذرة بالصنوبر وممكن الاستغناء عن الجبن
