- 51
- 0
- الأحد, 17 ديسمبر, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
.
.
المقادير
2 بطاطس كبيره مسلوقه
حبه كبيرة بصل مفروم ناعم
فصين ثوم مفرومه
0.5 جزرة مبشوره
0.5 حبه فلفل رومي مفروم
ملعقة فلفل اخضر حامي مفروم ناعم
زيت
فلفل اسود
0.5 مكعب ماجي وملعقة صلصة الصويا
طريقة التحضير
نحمس البصل حتى يشقر
ثم نضيف الثوم ونحرك دقيقة
ثم نضيف الجزر والفلفل الاخضر والماجي والصويا ويترك حتى يذبل الجزر
ثم يضاف البطاطس المهروس قليلا ويقلب ويترك ليبرد
تحشى رقائق السمبوسه بالخليط وتقلى وبالعافيه
