- 34
- 0
- الأربعاء, 20 ديسمبر, 2017 - 7 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لازانيا
المقادير :
علبة لزانيا
لحم مفروم محموس مع بصل من قبل بس
1علبة صلصة الباستا الجاهزه
2مكعب ماجي
3فصوص ثوم مفرومين
رشة زعتر بري
رشة دارسين
رشة كزبره مطحونه
رشة بصل مطحون
الطريقه :
نحط المقلى على النار ونحط فيها اللحم والثوم مع البهارات وزعتر البري ومكعبات الماجي ونحمسهم اشوي وبعدها انضيف عليهم معجون الطماط ونحمسه اشويه وبعدها نحط عليها صلصة الباستا ونخليهم شوي يطبخون وبعدها نضيف عليه الماي تقريبا كوبين ونص المفروض ماتكون الصلصه لا خفيفه وايد ولا ثقيله وايد
وبعدها نحط شوية من صلصه الباشميل في البايركس ومن بعدها صلصة اللحم وعقب اضيف طبقه من الازانيا ونكرر الطريقه تقريبا اربع مرات او على حسب حجم البايركس وبعدها نحط صلصة الباشميل من فوق ونرش عليها جبن الموزاريلا ورشة زعتر بري ونخليها ربع ساعه ترتاح وبعدها ندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه من تحت وفوق لحد ماتتحمر معانا اشوي
