كوكيز الشوكولا
  • 35
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 24 يناير, 2018 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

أطيب كوكيز وطعمتو متل الجاهز 👌
نصف كوب زبدة لينة او ما يعادل100 جرام
نصف كوب سكر ابيض
نصف كوب سكر بني فاتح ناعم
كوب وربع دقيق ابيض فاخر
م.ك نشا
نصف م.ص بيكنج باودر
نصف م.ص ملح
م.ك فانيلا سائلة
بيضة كبيرة
كوب ونصف شوكليت شيبس
كوب مكسرات محمصة (اختياري )
الطريقة يخفق الزبدة جيدا للحصول ع قوام كريمي ثم السكر ثم البيضة والفانيليا ثم المكونات الجافة واخر شيء نضيف الشوكلاته ونضعها بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تخبز على 180 حتى تاخد الاطراف لون ذهبي وتحمر من فوق قليلا ونتركهم يبردو بالصينية مشان ما يتكسرو
ملاحظة : الكوكيز ضروري استعمال السكر البني لانو تم تجربتها بالسكر الابيض ولكن بتطلع ناشفة