- 46
- 0
- الخميس, 25 يناير, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة اﻷناناس من أطيب الكيكات👌😍 المقادير :
4 بيضات بحرارة الغرفة لمدة نص ساعة . 2 كوب طحين منخول . 1 كوب سكر . 1 كوب زيت . نصف كوب عصير اناناس بحرارة الغرفة ونص كوب حليب سائل بحرارة الغرفة او ممكن تزودي كمية العصير وتقللي من كمية الحليب او العكس حسب ما تحبي . فانيلا م.ك خل . 2م.ك بيكنج باودر او ممكن 2 باكو
(ممكن تستخدمي العصير الموجود بعلبة الاناناس جزء للخليط وجزء لتسقاية الكيكة )
لطبقة الكراميل بتحتاجي سكر ونصف اصبع زبدة (100جرام) بصينية او قالب بتكرملي كوب سكر بدون اي اضافة (في وصفات بتحكي حطي مي مشان تسهلي دوبان السكر ما بنصحكم انا جربتها المي خلت السكر يلزق بالقالب) .. بس يتكرمل ضيفي نص اصبع زبدة وبتحطي الاناناس فوقو مباشرة .. خليط الكيك : بتضربي البيض مع رشة ملح والفانيلا والخل شوية لحتى يبلش يضاعف حجمه بعدين ضيفي السكر واخفقي منيح وبعدين الزيت واخفقي واخر شي الحليب والعصير وبعدين بضيفي عليه الطحين والبيكنج باودر بالتدريج
اخبزيها ع 180 لمدة 40 _45 دقيقة وبس تطلعيها من الفرن بسكينة رفيعه اتاكدي انو الحواف مو ملزقين و فورا اقلبيها وشربيها بعصير الاناناس واستمتعي بطعمها .
