الكيكة الاسفنجية الفرنسية
  • 134
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 26 يناير, 2018 - 12 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

الكيكة الاسفنجية الفرنسية أو كيكة النشا 😍
كيكة هشة كتيييير وطرية كتير ممكن تعمليها بصينية وتحشيها كريمة وتعملي منها جاتو ..اكتر كيكة هشة جربتها لحتى الان جربوها ورح تدعولي 😘
المقادير :
5 بيض
كوب ونصف طحين
كوب ونص سكر اول اقل حسب الرغبة
كوب نشا
كوب لبن زبادي
نصف كوب زيت
فانيلا
3 باكو بيكنج باودر تقريبا 2 م.ك مليانة
بنخل الطحين والنشا والبيكنج باودر مرتين
نخفق البيض مع رشة ملح وشوية خل لحتى يصير لونو فاتح ع ابيض ويضاعف حجمه واثناء الخفق بضيف السكر بالتدريج .. بعدين الزيت بالتدريج وبعدين اللبن.. واخر شي بضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر بالتدريج والتقليب عند اضافة الطحين يكون خفيف فقط لمزج الطحين
بحطها بالقالب مدهون وبخبزها على 180 بتحتاج 45 دقيقة او اقل