- 186
- 0
- الخميس, 1 فبراير, 2018 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الحليب بالزعفران
الكيكة
٥ بيضات نخفقها مع ك سكر لمدة ٥ دقائق حتى تنفش وتصير بيضاء بعدين نضيف عليها نصف ك زيت ثم ربع ك ماء منقوع فيه زعفران مفتت ونتفة لون اصفر وعليها ك ونصف دقيق مع م ص ب ب ونصبها بصينية ونخبزها نصف ساعة
التسقيه
حليب مركز محلى وحليب مركز مكثف محلى وحليب عادي
وكريمة خفق ونتفة لون اصفر وزعفران مفتت ( الزعفران اغليه مع الحليب العادي بس عشان اطلع النكهه ) نخلطها كلها مع بعض بالويسك
بعد مانطلع الكيكة من الفرن وهي حارة نسقيها بالخليط ونتركها بالثلاجة تبرد
( التزيين كريمة مخفوقه وفواكه او خيوط زعفران )