كيكة الحليب بالزعفران
  • 186
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 1 فبراير, 2018 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كيكة الحليب بالزعفران

الكيكة
٥ بيضات نخفقها مع ك سكر لمدة ٥ دقائق حتى تنفش وتصير بيضاء بعدين نضيف عليها نصف ك زيت ثم ربع ك ماء منقوع فيه زعفران مفتت ونتفة لون اصفر وعليها ك ونصف دقيق مع م ص ب ب ونصبها بصينية ونخبزها نصف ساعة

التسقيه
حليب مركز محلى وحليب مركز مكثف محلى وحليب عادي
وكريمة خفق ونتفة لون اصفر وزعفران مفتت ( الزعفران اغليه مع الحليب العادي بس عشان اطلع النكهه ) نخلطها كلها مع بعض بالويسك

بعد مانطلع الكيكة من الفرن وهي حارة نسقيها بالخليط ونتركها بالثلاجة تبرد
( التزيين كريمة مخفوقه وفواكه او خيوط زعفران )