- 184
- 0
- الجمعة, 2 فبراير, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سولتد كراميل كوكيز
المقادير :
اصبع زبدة بارد مقطع مكعبات
نصف ك سكر ابيض
ثلث ك سكر بني
بيضة وصفار بيضة باردين
م ص فانيلا
ك ونصف دقيق
نصف م ص ب ب
نصف م ص ب ص
رشة ملح
ك شوكولا هيرشي
ملح بحري
الحشوة :
اما تستخدموا حلاوة لاكجري
او حلاوة توفي
او سولتد كراميل انتوا تسووه بالبيت انا حشيته فيه
( ٢ ك سكر ع النار حتى يتكرمل وعليه نصف ك كريمة خفق و٤٠ ج زبدة وشرشة ملح بحري ) بيطلع ناشف شوي وهو هذا المطلوب
الطريقة :
نخفق الزبدة مع نوعين السكر حتى يصير كريمي
وعليه البيض والفانيلا ونخلط وننخل عليها النواشف ونمزجها ومانبالغ وعليها الشوكولا ونبردها ٥ ساعات بالثلاجة
نطلعها تفك شوي ونحشيها بكور السولتد ونكورها ونرتبها بالصينية ع ورق زبدة ونرش ع الوجه ملح بحري ويخبز ١٠ دقايق
وبالعافية
الوصفة من كتاب مانويلا @passionforbaking لكن نص المقادير