كب كوكيز اللوتس
  • 193
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 5 فبراير, 2018 - 12 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كب كوكيز اللوتس

المقادير:
إصبع زبدة
نص ك سكر بني
نص ك سكر ابيض
بيضتين
م ص فانيليا
٢ ك دقيق
م ص باكينج بود
نصف م ص باكينج صودا
الحشو :
زبدة لوتس مذابه بالمايكرويف

الطريقة :
نخفق الزبدة مع انواع السكر حتى تصبح كريمية
نضيف البيض والفانيلا ونخفق
ننخل نصف كمية الدقيق مع الباكينج بودر والباكينج صودا ونضيفها ونخلط حتى تصبح عجينة متماسكة ونضيف كمية الدقيق الباقية بالتدريج ومانكثر لو صار الدقيق اكثر تجف العجينة وقت الخبز
تبرد العجينة نصف ساعة
في صينية الميني كب كيك نفرد القليل من العجينة ونصب اللوتس وبطبقة خفيفة نغطي الوجه وندخلها الفرن من ١٢-١٥ دقيقه ع نار متوسطة