- 154
- 0
- الثلاثاء, 6 فبراير, 2018 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كروك مدام ساندويش
( لشخص واحد )
شريحتين توست
شريحتين جبن تشيدر شرائح
شريحتين تركي مدخن
صوص بشاميل (( م ك زبدة يذوب ع النار ويضاف عليه نصف م ك دقيق ونحرك ثم ربع ك حليب ساخن ورشة ملح ويحرك حتى يثقل ويتماسك ))
جبن موزاريلا مبشور
بيضة
رشة ملح وفلفل وبابريكا
الطريقة :
شريحة توست عليها شريحة جبن تشدر ثم التركي المدخن وعليها الجبن التشدر ثم التوست ونحمرها على الجهتين
ونحط صوص البشاميل ع الوجه ورشة موزاريلا وندخلها الفرن يتحمر ويذوب وبالاخير نحط البيضة المقلية مع رشة ملح وفلفل اسود وبابريكا مدخنه
وبالعافية
