- 49
- 0
- الثلاثاء, 13 فبراير, 2018 - 9 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلطة الفاصوليا الخضراء
2 كوب فاصوليا خضراء مقطعة
0.5 حبة فلفل رومي أصفر شرائح
0.25 كوب كزبرة مفرومة
0.5 كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة روزماري
ملعقة صغيرة لكل من (أوريغانو – فلفل أسود مجروش)
نسلق الفاصوليا الخضراء في الماء لمدة 20 إلى 25 دقيقة
بعدها نصفيها من الماء و نضع زيت الزيتون و الروزماري و الأوريغانو و الفلفل الأسود و الملح و نقلب جميع المكونات
نضع المكونات على النار 5 دقائق لتتحمر قليلاً بالتتبيلة المعدة
نطفئ النار ثم نضيف الفلفل الرومي و الكزبرة و نقلب المكونات على حرارة القدر مدة 5 دقائق أخرى
بعدها توضع المكونات في الثلاجة و تقدم باردة…. صحة و عافية
