- 45
- 0
- الجمعة, 16 فبراير, 2018 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مثلثات اللحوح بحشوة لذيذة
طريقة اللحوح قد نزلتها من قبل وحرجع اكتبها او الي تعرف خلاص تسوي طريقتها ؟
٣كاسات دقيق ابيض ، ملعقتين حليب بودرة ، ملعقه ص سكر ، ملعقه ملح ، كاسه دقيق ذره ، ملعقتين ص خميرة ، ملعقه بكينج بودر .
.
يخلطو كولهم بالمضرب مع ماء دافئ الين يصير لك قوام متوسط ثقيل وسائل بعد كذا اخلطيه بلخلاط خليط اللحوح السائل وخليه ينخلط الين يطلع معك فقاعات وضعيه بصينيه وخليه يتخمر دقأئق بعد كذا شكليه بطاوة 👆 وحمريه من ثم اقلبيه للجهه الأخري وضعي الحشوة .
.
الحشوة ؟ ي بيض مقلي ي جبنه حامضه مع بقدونس وكزبرة وبصل اخضر وكراث وفلفل قرون مقطع صغير بدون الحبوب .
تالي قفلي ع الحشوة وحمري اللحوح من الجهتين الين يقلبو للون الذهبي مع رشة زيت ، وقطعيهم وقدميهم مع شرايح الليمون لذذذيذ وبلعافيه