الدخن
  • 66
  • Loading
  • 0
  • السبت, 17 فبراير, 2018 - 11 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

الدخن
كوب مويا ، كوب حليب بودرة، نص كوب سكر ، ربع كاسه زيت ، ملعقه كبيرة بكينج بودر، دقيق دخن ، ملعقه فانيلا، تمر معجون ، .
.
تخلطي جميع المكونات بلخلاط ماعدا الدقيق والبكينج بودر ، اذا انخلطو ضعيهم بصينيه وضيفي دقيق الدخن تدريجيا ونتي تحركي بلمضرب الين يطلع معاكي شبه سائله وآخر شي ضيفي البكينج بودر وبصينيه مدهونه زيت ضيفي نص الخليط بعدين رصي التمر بدون النوى ع جميع الصينيه وضيفي باقي الخليط فوق التمر ورشيه بسمسم وحبه البركه “السوداء”
ودخليه الفرن من تحت تقريبا نصف ساعه الين تتحمر وبعدين من فوق حمريها وقدميها وبلعافيه