- 119
- 0
- الخميس, 1 مارس, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلطة التفاح والجوز ..🍏🌰
..
طبقات من أوراق الجرجير الطازجة، وشرائح التفاح الحامضة .. تعتليها قطع من القرع والشمندر المحمّر .. وحبات مقرمشة من الجوز .. ورشة سكرّية من الرمان .. مغمورة بالكثير من (زيت الزيتون- دبس الرمان- الليمون) ..
*المقادير والطريقة ..
– حزمة من أوراق الجرجير الطازجة
– شرائح من التفاح الأخضر
– شرائح من الشمندر والقرع .. تمسح بزيت زيتون مع رشة ملح وتحمر من اسفل على حرارة ١٣٠ من ١٠-١٥ دقيقة
– أرباع من فاكهة التين ..
– قطع من الجوز ( عين الجمل )
– حبات من الرمان
– تغمر بـ (عصير ليمون+ زيت زيتون+ دبس رمان)
..
صحة وهنا ..
..
* أفكارك تصنع الفرق..
– بإمكانك استبدال القرع بالبطاطا الحلوة
– اوراق من النعناع ستضفي الكثيير من الطعم
– بإمكانك استبدال التفاح الأخضر بالأحمر
..
– استبدلي دبس الرمان بخل البلسميك ..
.
