- 56
- 0
- الخميس, 1 مارس, 2018 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ادام سمك
تبلي السمك بصلصه طماطم وبهارات وملح وفلفل اسود وليمون بعد كذا اقليهم بزيت وضعيهم ع جنب .
الكشنه؟ بصينيه زيت وبصل وثوم يتكشنو بعدين ضيفي نص ملعقه صلصه طماطم و٢طماطم مفرومه وبهارات وملح وفلفل اسود وقليل من الحمر “التمر الهندي ” وكاسه ماء وخليه شوي ع النار دقيقه من ثم قطعي السمك الي قليتيه لارباع وضعيهم ع الكشنه وخليه ع النار الأدام ٥دقايق وقفلي وبخريه