مقصقص
  • 197
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 8 مارس, 2018 - 11 , صباحًا
  • التقييم:
    (1 votes, average: 4.00 out of 5)
الطريقة و المقادير

تفاعلكم يهمني
عصريه ولا أسرع
مقصقص ♡♡♡
3 أكواب دقيق
ملعقه كبيره بيكنج بودره
4 ملاعق حليب بودره
رشه ملح
سكر حسب الرغبه
زيت من 2 إلى 3ملاعق
ممكن اضافه الهيل المطحون أو الحبه السودا
ماء ماله كميه محددة سوو لين الحصول على قوام مناسب ل العجين
نداخل المكونات مع بعض ماتحتاج وقت في العجين
نخليها ترتاح مده ماتتجاوز 10 دقائق
أو الوقت الي نجهز فيه الزيت ♡♡♡
نقسم العجين ل ثلاث أقسام
ونفرد أو وحده الفرد يكون وسط مو خفيفه مره ولا ثقيله لانها بهالحالتين ماراح تنتفخ
نسويها بالزيت الساخن
ونقلبها لين تأخذ اللون المطلوب
ونطلعها وتقدم
مع الشاي 🌸🌸🌸ل التوضيح كثير سألو في التعليقات اذا استخدمت الخميرة الفوريه ؟
لا مافي لها أي داعي البيكنج بودره كفايه لأنها سريعه
وللي يعملوها وماتنتفخ ، بعدما تفردوها وتقطعوها خلوها ترتاح شويه قبلما تحطوها في الزيت
عن نفسي أفضلها مع الشاي الأحمر بالنعناع وانتو ؟
وعليكم ب الف عافيه .