قطايف بحشوة الجبن و اللبنه
  • 139
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 16 مارس, 2018 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

💕 ♡♡♡قطايف ب حشوه الجبن واللبنه ***عجينه القطايف
كوبين دقيق ، كوبين ماء دافى ل العجين ونشوف اذا يحتاج ل اضافه
ممكن نعمل بدل الماء حليب دافى ل العجن
رشه ملح
ملعقه سكر
ملعقه صغيره خميره فورية
وملعقه كبيره ممسوحه بيكنج بودره
نعجنه بالخلاط تمام
ونغطي عليها ساعه ****
بعدها نسخن التيفال ، ونبدء نعملها دوائر صغيرة وبنلاحظ وجود الفقاقيع فيها **
ولما نطلعهم من التيفال ننتظر لين تبرد قبل الحشو **الحشوه جبن كيري أو مثلثات ولبنه اولكر
نسويها في النص ونقفل الأطراف تمام ♡♡♡ملاحظه
عشان ماتتشرب القطايف ب الزيت
يستحسن أن يكون زيت القلي غزير
وحار وقت القلي والنار متوسطه يعني مانخليها كثير في المقلى **وبعدما نطلعها نحطها على مناديل ورقيه
وبعدها ب الشيره
وتزين وتقدم
وعليكم ب الف عافيه .