- 122
- 0
- الجمعة, 16 مارس, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كبسه دجاج سهله وسريعة ♡♡♡
المقادير
عملت كميه بسيطه ب إمكانكم تضاعفو الكميه
دجاج ، حسب الكميه الي ح نستخدمها
كوبين ونص رز
بصله متوسطه
1 بطاطا متوسطه الحجم
1 طماطم
فلفل حار ، فلفل بارد
4 فصوص ثوم ، مكعب مرقه ماجي
كمون وفلفل أسود ، وبهارات صحيحة ♡♡♡♡ أول شي ب حله الطبخ نسوي الزيت كميه مناسبه
ونخليه لين يسخن تمام ، ونسوي الدجاج ، يكون بدون جلد
النار تكون مرتفعة ، نضيف كمان البطاط والبهارات الصحيحة ، والليمون المجفف وورق الغار
نخلي الدجاج لين يتحمر تمام ، ونقلبه على الجهه الثانية ،
نقطع البصل ل شرائح ، ونسويه على الدجاج ، ونخفض النار ، نضيف الثوم ،والفلفل الحار ، ونترك البصل لين يأخذ اللون الذهبي الغامق ونسوي الطماطم والفلفل الاخضر ، وبعدها لين يستوي الطماطم نضيف البهارات ومكعب مرقه ماجي والملح ، والكزبره ،
♡♡نسوي الرز ونخليه ل مده عشر دقائق ونضيف كفايته من الماء ونرش عليه شويه خل
ونخليه لين يبدء الماء ينقص
نخفض النار لين يستوي
وعليكم ب الف عافيه .
