- 51
- 0
- الثلاثاء, 9 مايو, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لدملوج بطريقة النويرة 🌻
.
. . المقادير :
.
3 كوب طحين – 1 كوب زبده طريه – 1 بيضه – 1 ملعقه صغيره سكر – 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
1 ونص ملعقه صغيره هيل مطحون – ثلاث أرباع الكوب حليب سائل .
.
للحشو: جوز مفروم+ سكر _ دارسين + هيل
سكر ناعم للوجه ..
.
.
. الطريقه :
.
تخلط المقادير عدا الحليب وتفرك باليد جيدا ثم يضا الحليب تدريجيا ويعجن ويترك ساعه ليرتاح .
تقطع قطع صغيره وتفرد كل قطعه الى دائره صغيره تحشى وتلف على شكل اسطوانه .
تقلى بالزيت وتترك لتدفأ ثم ترش بالسكر الناعم
ممكن حفظها بالفريزر قبل القلي الى وقت الحاجه .
.
.
