البان كيك على طريقتي
  • 102
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 27 مارس, 2018 - 8 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صباح الخير ،، اليوم سويت بان كيك نفس طريقتي الاولى بس غيرت في الصوص 👌🏻😍 _’ . هذي طريقة البان كيك للمره المليون 😅. المقادير: بيضة \كوب لبن رائب وطبعا يمكن استبداله
بالحليب وافضل لبن لانه يعطي البان كيك طراوه \ثلاث م ك سكر \ اثنين م ك زبدة سايحة\ فانيلا.. كوب دقيق ملعقه بيكنج بودر … الطريقة: يخفق اللبن والبيضة والسكر والزبدة بمضرب اليدوي ..تخلط المقادير الجافة وتضاف بالتدريج وتقلب ببطء بملعقة خشب مع مراعاة عدم زيادة التقليب .. بصينية تيفال ساخنه ع النار والنار تكون هاديه ..نضع ملعقة غرف كبيره من الخليط . ونخليها الى ان تظهر الفقاعات …نقلبها ..ونخليها تستوي شوي ..وبصحن التقديم نضعها مع عسل او شيرة بان كيك او سكر مطحون او نوتيلا او فواكه

_’

واليوم عملت هالصوص ،، 👍🏻👍🏻😍😍
تحطين ملعقتين دقيق وليمونه وحدة وشويه قرفة مطحونه وملعقتين سكر واذا تحبونه حالي اكثر حطو اربع ملاعق سكر وتحركينهم مع شوية مويه وعلى النار لحد مايثقل وتخلينه ربع ساعة بعدها نضيف له قطع تفاح وتخلينه على النار لحد مايلين شوي التفاح وتصبون الصوص فوق البان كيك ،، وبالعافيه عليكم
_’