- 27
- 0
- الأربعاء, 10 مايو, 2017 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
🔸وصفة حلويات سهله ولذيذة … اعتبرها من نفس عائلة اللقيمات وصب القفشه الله يحفظهم 😅
.
◾مقاديرها بسيطه:
🔹2 كوب طحين + م.ص باكنغ باودر + م.ك خميرة فورية نخلطهم مع بعض جق جق جق ونخليهم على جنب
.
🔹بوعاء منفصل نخلط نص كوب حليب وبيضه وحوالي ثلث كوب زيت وثلاث ملاعق كبيرة جبن قلاصات (كاسات) أو خمسة حبات جبن مثلثات .. نخفقهم جق جق جق ونخليهم على جنب
.
🔹الان نضيف السوائل على النواشف ونخلط وبعدها يصير محتاج عجن .. نعجنه ونغطيه ونخليه يختمر نص ساعه الى ساعه
.
🔹بعدين حسب الفيديو .. نفرد العجين ونقطعها على كيفنا ونقليها بزيت غزير حامي (نقصر النار اول ما نبدأ ننزل الجبنية ونقلب باستمرار)
.
🔹نسقيها بالشيرة وبالف عافيه 😊👌