- 34
- 0
- الجمعة, 20 أبريل, 2018 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقة البسبوسة
بعلبة القشطه أو صينية دائريه صغيرة كلها بنفس مقدار الصينية؟
.
١قشطه ، نص العلبه سكر ، ربع العلبه ماء ، علبة حليب بودرة محموس ع النار للبني ، نص العلبه زيت ، وتخلط مع بعض من ثم ضيفي بنفس العلبة سميد وملعقه ص بكينج بودر واخلطيهم مع بعض وضيفيه ع صينية فرن ودخليها من تحت فقط تشقر للبني وطفي
.
. ،، تالي ضيفي الخليط الابيض ؟ كاس ماء ٤ملاعق حليب بودره ملعقه كبيرة نشا رشة فانيلا وخليهم ع النار الين يثقلو مع التحريك المستمر من ثم طفي وضيفي آخر شي لها قشطه وخلطيهم مع بعض وضيفيهم للبسبوسه ،،، .
.
باقي الخليط المتبقي من البسبوسة ضيفي عليه ماء اذا كان ثقيل وخلطيه وضيفيه لفوق الطبقة البيضا ودخليه الفرن من فوق يستوي ويشقر للبني وقت ماتخرجيها من الفرن بالسكين اعملي خرمات ورشيه ب نستلة حليب مكثف أو شيرة ثم فوقه رشة بسكويت مطحون وزينية زي ماتحبي بالاخير
