- 160
- 17
- الأحد, 22 أبريل, 2018 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طبعا بتقولون هالحشوه مافيها فكره .. لكن انا والله كنت اسويها من قبل وكان الجبن السايل يطلع من السمبوسه وقت القلي ويعددم علي الزيت .. لكن عقب ماعرفت الطريقه صح قلت اعلمكم عليها يابعد سبدي وصدقوني من بعده ادماااان .
.
اول شي مانكثر مقدار الجبن ولا نقلل .. كل حبه سمبوسه نحشيها ملعقه صغيره جبن سايل كرافت واثناء اللف نقفلها ززين وخاصه زوايا المثلث وبعدين نصفها بعلبه ولاززم نخليها تبرد بالثلاجه حتي يبرد الجبن ومايسيح وقت القلي .. وعند القلي نحمي الزيت لازم يكون حار ونطلع السمبوسه من الثلاجه وبسرعه نقلبها بالزيت بسرعه واول ماتاخذ اللون الذهبي نطلعها علي طول يعني مانطول بفتره القلي حتي مانعطي فرصه للجبن انه يطلع .. وبالعافيه عليكم 👌
