- 32
- 0
- الخميس, 11 مايو, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بالخلاط نضع 4م.ك حليب بودرة و4 م.ك مليانة كاكاو ثم كوب سكر وكوب ماء وكوب زيت نباتي ونخلطهم ثم تضيف 4 بيضات وفانيلا ونخلط ثم نضيف كوب وربع طحين منخول مع 2 م.ص بيكنج باودر ونضيفهم ع الخليط السابق على دفعات .. نضع المزيج بصينية مدهونة وندخلو فرن على 200 لمدة 20 د .. بالنسبة للصوص لو بتحبو قوانه يكون سائل شوي رح تعملو صوص عبارة عن كوب حليب سائل وكوب سكر و3 م.ك كاكاو ونضعه ع النار مع التحريك وعند الغليان نضيف 80 جرام زبدة وم.ص فانيلا ويترك ليغلي لمدى 5 دقائق اضافية ونترك البراونيز والصوص ليبرد ثم نقدمه بعد ان يبرد
لو بتحبو الصوص متل الصورة هو عبارة عن كريما شوكلاتة خام على حمام مي بس لانو الكريما غالية ممكن تستخدمو علبة قشطة مع شوكلاتة حوالي 200 جرام طبعا كل ما قللتو كمية الشوكلاتة كل ما صار المزيج اسمك وممكن تسنخدمو شوكلاتة متل الجالكسي الغامق او شوكلاتة Today زبضيفو الخليط ع الكيك بس يبرد شوي صغيرة ولو حسيتوه جمد معكم زيادة عن اللزوم رجعوه تاني ع حمام المي وصحتين ع قلبكم
