الحنيني
  • 58
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 4 يونيو, 2018 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

بواسطة @tota1tota12
الحنيني 🍽
عجينة خبزه الحنيني
كاسين دقيق بر منخول
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره سكر
اربع ملاعق صغار حليب بودره
ملعقه صغيره فلفل اسود
ممكن تضيفون كركم للون انا ما اضفت
تخلط وتعجن بكاس ونص ماء دافي ممكن اقل او اكثر حسب نوع الدقيق المهم تكون عجينه طريه
نفطيها ونتركها تخمر نص ساعه
ندهن صينيه باالزيت ونمد العجينه بااليد
ندخلها فرن مسبق التسخين من فوق وتحت لما تستوي وتتحمر
نقطعها ونتركها لما تبرد ثم نفرمها باالفرامه مع تمر منزوع النوى
تقريباً اذاء تحبونها مو حاليه كاس تمر واذاء تحبونها حاليه كاس ونص تمر وممكن اقل او اكثر حسب الرغبه
نقشط اصبع ونص زبده لما تتشقر شوي وتطلع ريحتها
نضيفها ع الحنيني ونضعه ع نار هاديه ونرشه فلفل اسود
ونتركه لما يسخن باالعافيه يقدم مع قهوه او حليب 😋💓