- 37
- 0
- الثلاثاء, 5 يونيو, 2018 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
mish_kitchen
جبتلكم طريقة الكابلي .. مررررره لذيذ ماشاء الله تسلم يدك منوتي ❤️ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1 // تسلقي رز ابيض وتخليه على جنب *********** 2// تجيبي صدور دجاج او لحم .. وتقطعهيم مكعبات
وتجهزي الخلطه عباره عن
تقطعي بصلتين التقطيع اللي يناسبك … وتشوحيهم بالزيت الين يصير لونهم ذهبي … بعدين حطي الدجاج وقلبيه مع البصل
وحطي عليهم البهارات والملح وخليهم مع البصل على نار هادئه
اخلطي من 5 الى 6 حبات طماطم مع ثوم وفلفل رومي اخضر
وملعقه معجون طماطم …وحطي الدجاج عليها
وخليهم الين يستوي الدجاج … ويصير الصوص ثقيل وينشف
3 // تاخدي مقدار ملعقه كبيره من الرز الابيض وتحطيها على الدجاج .
وتحركيهم مع بعض
4 // حطي بقية الرز بالقدر ورصي عليه بالملعقه
وذوبي نص ملعقه من صبغة الزعفران في شوية مويه … ونحطها ع الرز ونخليه ٥ دقايق وبالعافيه
