- 45
- 0
- الثلاثاء, 12 يونيو, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
mish_kitchen
صينية البطاطس اللذيذه بطريقتي/
المقادير حسب حجم الصينيه
بطاطس مقطع دواير ومقلي ثلاث ارباع استواء
بيض
لحم مفروم مجهزتو من قبل زي حق السمبوسه بس من غييييير خضار فقط لحم وبصل وبهاراتك
جبنه مازوريلا
جبنه سايله
كمون – كزبره ناشفه
ثوم
فلفل حار مقطع شرايح -( حسب الرغبه)
الطريقه/
جيبي الصينيه اللي راح تستخدميها
اول شي حطي شرايح البطاطس
بعدها طبقه لحم مفروم وبعدها وزعي الفلفل وبعدها حطي طبقه جبنه مازوريلا بعدها بطاطس مقلي وحاولي مايكون فيه فراغات جيبي البيض فلنفرض كانت الصينيه وسط جيبي خمس حبات بيض كسريها واخفقيها بهريها بالكمون والكزبره وحطي فصين ثوم مطحون وملعقتين مليانه جبنه سايله واخفقيها زين واسكبيها ع الوجه دخليها الفرن من تحت ثم من فوق تتحمر وبس … انا في الصوره استخدمت قوالب القصدير الصغار كنت ماخذتها معايه عزومه … وبالعاااافيه جدا جدا لذيذه