- 204
- 220
- الأربعاء, 13 يونيو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
الطريقة و المقادير
@tota1tota12
قراميش باالسماق والزعتر
في الخلاط الكاس
كاس ماء نص كاس زيت
بيضه ثلاث حبات جبن كيري
ملح فلفل اسود نص نص ملعقه صغيره بكنج بودر
نضعها على تقريباً كاسين وثلاث ارباع الكاس دقيق يعني حدود الثلاث كاسات ونعجنها ونرش عليها رشه بهارات ايطاليه
وممكن حبه البركه او زعتر او سماق مع العجينه نفسها تعزيز للنكهه
نعجنها بتصبح عجينه طريه وشبه تلزق بااليد
نقطعها مور صغيره ونقلبها في زعتر وسماق او حبه البركه
نسخن آله المطازيز ونضع كوره العجينه ونضغطها لما تتشقر
ونشيها من الآله
صوص التغميس /
زبادي مايونيز رانش وصوص بلوتشيز ملح وليمون وفلفل اسود
