بسكويت الشاي
  • 69
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 13 يونيو, 2018 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

@tota1tota12
بسكويت للتقديم مع الشاي ☕️🐻
في محضرة الطعام اخلط
اصبع زبده بدرجه حرارة الغرفه
و ثلاث ارباع كاس سكر بودر
ثم اضيف عليها ملعقه كبيره فانيلا سائله
و بيضه ونخلط لما تختفي
ثم اضيف عليها نص ملعقه صغيره بكربونات الصودا
و كاس ونص دقيق ونعجنها ثم نغلها وندخلها للثلاجه
مدة ساعه بعدين افردها بين طبقتين من اكياس النايلون لسهولة فردها ورفعها للصينيه واقصصها مربعات شكل لبتون
واخرمها من الوسط بأي آدة متوفره تكون فتحتها صغيره انا استخدمة قمع الكتابه باالكريمه الصغير
واضعها في صينيها مغلفه بورق زبده وادهنها بياض بيض
وارشها ب لوز مجروش او لوز شرائح
الشكل الثاني 🐻
افردها واقصها بقطاعه شكل دبدوب واخرمها فتحات للعيون والخشم
وادهنها بياض بيض واجيب حبه كامله لوز واضعها باالوسط والم عليها الايدين كأن الدبدوب ماسكها وارجع ادهن حبة اللوزه ببياض
البيض عشان تعطيها لمعه وارصها بصينيه مفروش فيها ورق زبده
تدخل الفرن من اسفل حتى تتشقر تقريباً عشر دقايق
ثم نحمرها تحمير خفيف من فوق بعد ماتبرد نضع فيها خيوط
الشاي او اي خيط عندك وممكن تعلقين فيها اوراق فيها عبارات
وباالعافيه