- 36
- 0
- الجمعة, 22 يونيو, 2018 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كفتة البطاطس والدجاج .
.
.
المقادير:
٢ صدور دجاج مسلوقه ومفرومه بالفرامه
٤ حبات بطاطس كبيره مهروسة
علبتين جبن شيدر صغيره مبشوره
شوي كزبره خضرا مفرومة
رشة حسب الرغبة كل من ( ملح – بابريكا حلوه – بصل بودره – ثوم بودرة
كمون – فلفل اسود )
ذوقوا الخليط عشان توازنون كمية الملح
.
.
الطريقة :
كل المقادير تعجن سوا ثم تشكل اصابع وممكن
تحشى بقطعة جبن تشيدر او موزاريلا ثم تغلف ب
دقيق ثم خليط بيض+ حليب سايل ثم بالبقسماط
تدخل الفريزر نص ساعه حتى تتماسك ثم تقلى
او تفرزن وعوافي 💕 *ممكن استبدال الدجاج بالتونه
.