- 179
- 0
- الجمعة, 29 يونيو, 2018 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ميني كيك التمر
كوب عجوة تمر (او ٢٠ حبة تمر خلاص) انقعيه بكوب ماء مغلي.. في وعاء: ينخل ٢ كوب دقيق و ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم، وملعقة كبيرة بيكنق باودر وملعقة كبيرة قرفة، ملعقة صغيرة هيل مطحون،
اخلطي بمضرب الكيك الكهربائي او العجانة: كوب زيت، وكوب سكر حتى يبيض، ويضاف بيضتين، وملعقة صغيرة ڤانيلا و علبة قشطة.. اخلطيهم زين بعدين اضيفي المقادير الجافة بالتدريج .. و اخر شى التمر المنقوع مع مويته .
وزعيه في صينية مفن او صينية كبيرة مفتوحة من النص.. ودخليها الفرن حار مسبقاً على ٣٢٥ فهرنهايت تقريبا ٤٥ دقيقة.. و زينيه بالتوفي و البيكان او الجوز وقطع التمر و جوز