- 130
- 0
- الأحد, 8 يوليو, 2018 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
القهوه التركي
2 كوب الشاي المتوسط ماء عادي غير ممتلئ مايعادل كاس ونص معياري ماء _ ملعقتين صغيره ونص بن محمص ومطحون انا استخدمت بن ماركة باجه _ ملعقتين صغيره سكر وممكن تزيدو اوتقللو حسب الرغبه _ كنكة القهوه التركي
الطريقه
ضعي جميع المقادير في الكنكه وحركي بالملعقه لدقيقه كامله بدون نار ثم ضعيها فوق نارهادئه ( ضروري تكون النار هادئه ) لدقيقتين اوثلاث لما تبدا تكون رغوه ولماتغلي الاطراف شيليها بسرعه وصبيها بحذر في الاكواب عشان ماتطفي رغوتها وتقدم حالا
