- 48
- 0
- الجمعة, 20 يوليو, 2018 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
الدجاج الصيني بالسمسم 😋:
نجهز دجاج فيليه تقريباً اربع صدور ونقطعها قطع متوسطه ونتبلها برشة ملح وثلاث ملاعق صلصة صويا حلوه او معتدله انا تبلتها بصويا حلوه ونتركها بالتتبيله نص ساعه فقط
بتاوه عالنار:
نضيف ملعقتين زيت السمسم هو المستخدم في الاكلات الصينيه وممكن تستبدليه بزيت عادي
نضيف شرايح بصل للزيت ونقلب ثم نضيف اربع فصوص ثوم مهروس وبصل اخضر مقطع شرايح ونحركه على نار هاديه ثم نضيف الدجاج المتبل بالصويا ونحركه حتى يستوي الدجاج ثم نضيف شرايح فلفل اخضر بارد ومكن تضيفي فلفل الوان احمر او اصفر
وفي كوب نضيف حبة ماجي مع ملعقة طعام نشا وماء بارد ونحرك الخليط ونضيفه عالدجاج
ونضيف ملعقتين كاتشب طماطم وصلصة صويا ونحركه حتى يثقل الخليط ونقدمه مع ارز ابيض او ارز صيني بالخضار
نضيف له وقت التقديم سمسم وبصل اخضر
ونقدمه بطبق السيزلنج حتى يبقى ساخن وبالهنا
