- 49
- 0
- الجمعة, 20 يوليو, 2018 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تحبون السمبوسه باللحم ولا الخضار ولا الجبن 
؟
.
سمبوسة باللحم والشبت من الاطباق الرئيسية والمفضلة عندنا برمضان 
العجينة راح نحتاج :
( كوبين طحين – ربع كوب زيت – كوبين ماء – رشة ملح ) .
.
:
حشوة اللحم :
في طاوة نحط اللحم لمن تنشف مويته ثم نضيف البهارات ( بهارات لحم – فلفل اسود – ملح ) .
.
.
ثم البصل و أخر شيء الشبت 
.
ثم نقليها على نار هادية ما نعليها عشان ما تتشرب زيت كثير
.
.
التغميسة : 
في الخلاط ( طماطم – كزبرة – ليمون – ملح )
