- 135
- 0
- الجمعة, 20 يوليو, 2018 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صينية الرز بالدجاج و البروكلي 🍲
– الخطوة الأولى : نسلق رز مع شوي زيت و ملح ونخليه ع جنب .
– الخطوة الثانية :
نحمر بصلة مقطعه مع ٤ فصوص ثوم بشوي زيت ، بعد مايذبل و يتحمر شوي نضيف دجاج فيليه مقطع
نقلب الدجاج حتى يصير أبيض و ينشف ونضيف له البروكلي ، نقلبهم حتى يستوي الدجاج تماما ونضيف البهارات ( ملعقة صغيرة فلفل اسود ، ملعقة صغيرة كركم ، ملعقتين كبار بهارات الكاري ، ملح )
نقلب الدجاج حتى ينشف تماما و يتحمر شوي ثم نضيف له كوب كريمة طبخ و ملعقتين جبن سائل ، نحركه زين حتى يتسبك و نطفي النار .
بصينية الفرن نحط اول طبقة الرز الابيض و فوقها خلطة الدجاج ، نغطيها بقصدير و ندخلها فرن حار ٥ دقايق 😋
و بالعافية
