اصابع زينب محشي جوز بالفرن
  • 117
  • Loading
  • 0
  • السبت, 21 يوليو, 2018 - 11 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

اصابع زينب محشي جوز بالفرن
طريقة طباخة تركية🌺🌺 المقادير:
2بيضة
اصبع زبدة
2ملعقة طعام سميد
3ملعقة طعام زيت
ربع كوب سكر بودرة
برش ليمون حامض
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
مقدار 4 ونص كاسة شاي دقيق او ما يعادل 350 غرام
جوز مفروم
شيرة

الطريقة:
نخلط كل المقادير عدا الطحين نضيف الطحين على دفعتين ونعجنها باليد لتصير عجينة متماسكة وطرية نشكلها كور متساوية نفرد كل كورة على المبشرة باليد ونحشيها جوز ونقفلها وعلى الصينية نكمل لنخلص كل المقدار ندخلها فرن حرارة 190 ل 40 دقيقة نطلعها نسقيها بالشيرة الباردة ونتركها تتشرب كل الشيرة الي بالصينية نزينها بالفستق وبالعافية