- 125
- 0
- السبت, 21 يوليو, 2018 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
حلى بارد طبقات
الطبقه الأولى:
كيك شوكولاته جاهز او خليط بيتي كروكر بعد استواءه يفتت ويساوى بملعقه
••••••••••••••••••••••••
الطبقه الثانيه:
ع النار كاسه حليب سايل+ظرف كريم كرامل يحرك حتى يغلى
ويترك قليل ليفتر ويصب بخلاط مع باكت صغير بسكوت اولكر وملعقتين قشطه ويخلط ويصب ع الكيك.. وممكن ترصي فوقه بسكوت مغمس بنسكافيه
سويت صينيتين الثانيه ماصفيت فيها بسكوت وطلعت احلى بدون
••••••••••••••••••••••••
الطبقه الثالثه:
وهذي اضافه من عندي مو ضروري..ظرف توفي بودره يخلط بمضرب اليد او بالشوكه مع حليب سايل حتى يكثف.. بس يمكن مارح تلقوه يعني عادي استغنو عن هذي الطبقه
••••••••••••••••••••••••
الطبقه الأخيره:
كرتون او كأس حليب شوكولاته+ظرف كريم كرامل+ملعقه كاكاو بودر يخلط ع النار حتى يغلي ويترك ليفتر قليلآ ويوزع بسرعه
••••••••••••••••••••••••
ملاحظه
_الصينيه صغيره على هذي المكونات
_خليط البسكوت قوامه يكون وسط مو ثقيل ولا خفيف اذا ثقل ضيفي حليب سايل اثناء الخلط
_اخر طبقه الكاكاو حاولي اول ماتصبيه وزعيه ع طول لأنه بسرعه يجمد