- 95
- 0
- الأحد, 22 يوليو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شاورما عربي مكسيكي على طريقتي💋 _
_ المقادير و الطريقة:
نحمس البصل عالنار ثم نضيف له صدور الدجاج مقطعة شرايح بابطول و نحمس الي ان يروح ماي الدجاج ثم نضيف الفطر المقطع و ثوم مهروس طماط مجفف معلب(اختياري و تلقونه ببندة و كارفور و التميمي) بعدها نضيف البهارا انا اضفت فلفل احمر بارد و كمون مطحون و كزبرة مطحونة و بهار هندي تندوري و فلفل اسود و قرفه مطحونة و كركم و احمسها عدل لين يستوي الدجاج ثم اضيف الفلفل الملون المقطع و احمس دقيقتين و اطفي النار.
ادهن خبز التورايلا بالصوص عبارة عن ( ملعقة جبن سايل و اربع ملاعق ماينيز و ملعقة كتشب و ملح و فص ثوم اختياري) ثم اضع الحشوة ثم البصل و البقدونس و الف التورتيلا و احطها بالشوايه تتحمر دقيقتين و بالعافية🌹
منشن للي يحبون الشاورما
