- 166
- 0
- الإثنين, 23 يوليو, 2018 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
جبنيه بالفرن وهذي الطريقه سهله😊.
لذيذه وطريه جربوها
1_بالخلاط كأس ونص ماء+ربع كأس زيت+
4 ملاعق كبيره حليب بودر+ 6 ملاعق كبيره سكر ناعم الحبيبات وإذا خشن قللي+ملعقه كبيره ممسوحه خميره+نص ملعقه صغيره بكنج بودر+ملعقه ص ملح
2_اخلطي المكونات جيدآ ثم ضيفي كاستين دقيق بالتدريج
حتى يعطيك قوام خليط الكيك او اخف بقليل افضل
3_تصب في صينيه مدهونه زيت ودقيق وتوزع قطع جبن كيري او مثلثات وتضغط على كل قطعه بالراحه
يرش الوجه بالسمسم
4_تغطى الصينيه نص ساعه او اكثر او اقل حتى ترتفع
5_تخبز بالفرن من اسفل ثم تشقر من اعلى وتسقى شيره
ملاحظه..ممكن تخليها مالحه وضيفي زعتر بدل السمسم بدون شيره
لاتخليها ترتفع كثير شوفي الصور كيف كانت وكيف صارت
لأنها رح تنتفخ بالفرن