اساور كعك مالح
  • 129
  • Loading
  • 28
  • الأربعاء, 25 يوليو, 2018 - 2 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

اساور كعك مالح

الطريقة :
العجينة :
كاستين طحين مع م.ك من (سمسم،حبة البركة،شمرا مدقوقة،يانسون مدقوق،حليب بودرة) و نص م.ص ملح ورشة جوزة الطيب
بنحطلا ربع كاسة سمنة و ربع كاسة زيت زيتون وبنخلطون منيح مع بعض
بنزدلون نص كاسة مي او حليب مع شوية كركم للون وبنعجنون كم دقيقة لتتماسك
بنغطيا وبنتركا ساعة لترتاح .
التشكيل :
بنحط شوية زيت مخلوط شوية كركم
بنشكلون بأي منظر بنحبو مع مسحة زيت على ايدنا وبنحطا بالفرن تتحمر من الجهتين
بعد مانطلعا من الفرن بندهنا بشوية من الزيت نفسو وبنتركا لتبرد قبل التقديم .
ملاحظة🔴الكعك ممكن تضيفولو جبنة او زعتر او شطة ناشفة بودرة مع الطحين أو تحطو بدل الملح نص كاسة سكر