- 91
- 0
- السبت, 28 يوليو, 2018 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
صينية الدجاج بالتوست
.
.
حمسة الدجاج :
.
.
🔸نفوح الدجاج بجميع البهارات الخاصة بالمجبوس ولما يستوي نسحبه .
.
🔹نحمس بصل مفروم بزيت تالي نضيف ثوم مهروس والدجاج المسحب.
ونتبله بملح وفلفل اسود وكاري وبهار مشكل وكركم. .
🔸نضيف مايونيز وصويا صوص. .
🔹نضيف جزر مبشور ونحمس .
.
🔸قبل لانطفي النار نضيف بقدونس مفروم. .
🔹نقطع اطراف التوست وندهنه بمايونيز ونضعه بقاع صينية فرن .
.
🔸نوزع الدجاج على التوست ونغطيه بطبقة ثانية من التوست ونصب عليه الصلصة البيضا. .
🔹الصلصة البيضا :
علبة كريمة خفق ٢٥٠ مل ومكعب
ماجي او ملعقة طعام خلاصة الدجاج ونص كوب جبن قلاص( كرافت او اي نوع ) وملح وفلفل اسود ، نحركهم على النار .
.
🔸نرش على الوجه الاجبان الاربعة او جبن شيدر. .
🔹ندخلها فرن حار 180 درجة لمدة ربع ساعة او حتى يتحمر .
.
🔸وبالعافية💕
