- 44
- 0
- الإثنين, 30 يوليو, 2018 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صينية البطاطس 😍👍
‘
‘
المقادير :
٣ حبات بطاطس مقطعة شرائح دائرية.
-الحشوة :
( بصلة – فلفل رومي – جزر مبشور – كوسا مبشوره – دجاج فيليه مقطع صغار – بقدونس ) .
-البهارات : (ملح – فلفل أسود- كمون – توابل الدجاج) .
-خلطة الوجه:
(فنجان كريمة طبخ – قشطة – ٣ملاعق جبنة سايلة).
-جبنة موزاريلا.
.
.
الطريقة :. -اقلي البطاطس .
-حمسي بصل مع زيت حتى يذبل ، ضيفي الجزر والكوسا والفلفل الرومي ، بعد كذا الدجاج والبهارات .
بعد ماتطفي العين حطي البقدونس وقلبيهم مع بعض.
-جهزي صينية بايركس وابدئي بعمل طبقات :
١-بطاطس
٢-حشوة
٣-رشة موازريلا خفيفة تخلي الحشوة تتماسك
٤-بطاطس
٥- خلطة الوجه
٦- جبنة موازريلا
-كذا تكون صينيتك جاهزة دخليها الفرن وحمريها من تحت وفوق.
وبألف عافية
