- 44
- 0
- الجمعة, 3 أغسطس, 2018 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المختلف في وصفة الفاهيتا اني شويت الخضار وشويت الدجاج على الشواية حتى يكون الطعم مدخن❤️كتير طيبة جربوها
فاهيتا الدجاج بالخضار المشوية:
٦ صدورة دجاج
ملح وفلفل
١ ملعقة كبيرة بهارات الفاهيتا
٤/١ كوب خل
٤/١ كوب زيت نباتي
فلفل حلو ملون
ا بصلة مقطعة جوانح
١ ملعقة صغيرة زعتر
١ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
٢ كوب جبنة شيدر مبشور
خبز تورتيلا
ضعي الزيت والخل وبهارات الفاهيتا والقليل من الكمون والزعتر والكزبرة الجافة والشطة المجروشة على الدجاج واتركيه قليلا بالثلاجة ثم اشويهم على الشواية.وقطعيه بعد ان يبرد.
ضعي القليل من الزيت على الفلفل بعد تقطيعه ثم اضيفي الملح والفلفل واشويه بالفرن لمدة نصف ساعة ثم قشريه وقطعيه. قلبي البصل في مقلاة على النار حتى يذبل ثم اضيفي نفس البهارات والفلفل وقلبي قليلا ثم ضعي الخليط جانبا.
ضعي الدجاج ثم خلطة الخضار ثم الاجبان في الخبز ولفيه واشويه
