كيكة جوز الهند
  • 80
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 7 أغسطس, 2018 - 7 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

.

كيكة جوز الهند
المقادير // بيضتين
٣/٤ كوب سكر ابيض
ملعقة صغيره فانيليا سائلة
نص كوب زيت
نص كوب حليب مركز عير محلى مثل المراعي او بوني او لونا
كوب دقيق منخول
نص كوب جوز هند
ملعقة بيكنج باودر
ربع ملعقة بيكنج صودا
لقاع الصينية // ملعقة كبيرة زبدة
نص ملعقة صغيرة قرفة مطحونه
٢ ملعقتين كبار سكر اسمر غامق
نص كوب جوز هند رطب محلى مبشور خشن
الطريقة // نخفق البيض مع السكر والفانيليا لمن يصير ابيض بعد كذا نضيف الزيت وبعده الحليب وبالاخير نضيف الدقيق مع جوز الهند والبيكنج بنوعيه
ندهن القالب بالزبده
نذوب الزبده ونضيف السكر الاسمر ونتاكد من ذوبانه انا استعجلت وكان فيه قطع ما ذابت زين 💔
بعدها نضيف القرفه والجوز هند الرطب ونقلب مع بعض ونضعه في القالب طبقه اولى وبعدها خليط الكيك وندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ وتترك الى ان تستوي الكيكه
بعد ما تخرج من الفرن تقلب وتزين باي شكولاته انا حطيت نوتيلا 😋😋 وبالف عافيه الكيكة خفيفه وهشه